Tủ lạnh là nơi lưu trữ thực phẩm để sử dụng trong nhiều ngày của các gia đình. Vì lý do này, đây cũng là nơi dễ dàng tích tụ mùi thức ăn, gây mùi hôi và nấm mốc phát triển bên trong. Việc loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh là một điều vô cùng cần thiết để giữ cho thức ăn luôn tươi ngon và hấp dẫn. Bài viết sau đây của meovatcuocsong sẽ hướng dẫn bạn một số mẹo khử mùi hôi hiệu quả cho ngăn đông tủ lạnh nhà bạn.

Mẹo khử mùi hôi hiệu quả cho ngăn đông tủ lạnh bằng các nguyên liệu thiên nhiên

Vỏ cam, quýt

Vỏ cam, quýt chứa tinh dầu thơm tự nhiên, không những được dùng để làm thuốc hay món ăn, mà còn có thể giúp khử mùi ngăn đá tủ lạnh hữu hiệu. Đặt chúng vào các góc của tủ đông. Sau khoảng 3 ngày, vỏ cam quýt sẽ tự động hút mùi vào thiết bị, vừa tiết kiệm vừa dễ làm đúng không nào?

Chanh tươi

Từ thời xưa, ông bà ta đã dùng chanh để khử mùi tanh của cá lúc sơ chế, do chanh có đặc tính khử mùi hiệu quả. Do vậy, bạn hoàn toàn có thể dùng chanh để khử mùi ngăn đá tủ lạnh. Bạn chỉ cần cắt chanh tươi thành từng lát mỏng và đặt bên trong ngăn đông. Lúc này, tinh dầu chiết xuất từ ​​chanh sẽ giúp hút mùi hôi trong ngăn đá tủ lạnh.

Bã cà phê

Đã là người Việt thì chắc không ai còn lạ gì với cà phê nữa. Sau khi uống xong đừng vội vứt bỏ bã cà phê nhé. Ngoài công dụng tẩy tế bào chết cho da thì nó cũng là nguyên liệu khử mùi ngăn đá tủ lạnh hiệu quả. Cho bã cà phê vào một miếng vải rồi để trong tủ đông. Bây giờ, tủ lạnh sẽ thơm phức hương thơm cà phê thay vì những mùi khó chịu từ thực phẩm.

Chè

Bên cạnh những cách khử mùi ngăn đá tủ lạnh như trên, bạn có thể sử dụng trà để khử mùi ngăn đá. Bạn lấy khoảng 50g trà hoa ngâm cho vào túi vải nhỏ, hoặc có thể dùng túi trà để vào một góc ngăn đá. Tinh chất của trà sẽ hấp thụ mọi mùi hôi từ tủ. Bạn có thể sử dụng liên tục túi trà này trong khoảng 1 tháng.

Giấm trắng

Là một nguyên liệu gia vị quen thuộc trong căn bếp và có rất nhiều ứng dụng hay, giấm trắng cũng có khả năng trung hòa được nhiều mùi như baking soda, đánh bay các loại mùi có trong tủ lạnh. Đặt một cốc giấm không đậy nắp vào tủ đông và mùi tanh của cá sẽ biến mất chỉ sau vài giờ. Lưu ý, bạn phải thường xuyên kiểm tra và thay một ly giấm mới để hiệu quả khử mùi được duy trì.

Qủa dứa

Dứa cũng là một trong những nguyên liệu tự nhiên giúp khử mùi hôi tủ lạnh hiệu quả. Sau khi mua dứa về, bạn chỉ cần gọt vỏ rồi cắt thành 4 miếng nhỏ rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Tủ lạnh không những không còn mùi khó chịu mà còn thơm mùi dứa, giúp không khí bên trong tủ lạnh luôn trong lành.

Baking soda

Baking soda, hay còn gọi là “thuốc muối”, thường được sử dụng với mục đích tẩy rửa, làm trắng và khử mùi hôi.  Bạn chỉ cần cho bột baking soda vào túi nhỏ hoặc chén, sau đó đặt vào ngăn dưới tủ lạnh trong khoảng vài ngày đến 1 tuần là đánh bay được mọi mùi hôi trong tủ.

Bánh mì

Bánh mì có khả năng hút ẩm rất tốt nên sẽ giúp tủ lạnh chống ẩm mốc và khử mùi tủ lạnh hiệu quả. Bạn hãy quấn 1 mẩu bánh mì trong giấy bạc, hoặc trực tiếp bỏ bánh mì vụn vào hộp giấy, rồi dùng tăm để tạo thành các lỗ nhỏ trên đó và cho vào tủ lạnh.

Khăn bông sạch

Bạn hãy lấy một chiếc khăn bông sạch, sau đó gấp lại gọn gàng và đặt vào ngăn trên cùng của tủ lạnh. Vải cotton có đặc tính hút ẩm nên hút hết mùi tủ lạnh. Sau một thời gian, bạn lấy khăn ra và giặt sạch bằng nước ấm, phơi khô dưới nắng thì có thể tiếp tục sử dụng như bình thường.

Những lưu ý khi bảo quản thức ăn trong ngăn đá tủ lạnh

– Thường xuyên vệ sinh

Dù bạn đã áp dụng các cách khử mùi tủ lạnh-ngăn đá nhưng nếu không vệ sinh thường xuyên thì tủ đông vẫn bị bám mùi từ thực phẩm bảo quản trong đó. Việc vệ sinh tủ lạnh còn giúp bạn loại bỏ nhanh chóng các vết bẩn và vi khuẩn bên trong tủ, ngăn không cho vi khuẩn xâm nhập vào thực phẩm gây ngộ độc thực phẩm.

– Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Mỗi ngăn của tủ lạnh sẽ thích ứng với một nhiệt độ khác nhau. Nhiệt độ phù hợp sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tốt hơn, thực phẩm không bị ôi thiu. Với ngăn đông, bạn phải lưu ý cài đặt nhiệt độ từ -16 đến -22 độ C nhé!

– Ghi lại hạn sử dụng của mỗi loại

Nếu bạn không muốn phải khử mùi ngăn đá tủ lạnh thường xuyên, hãy cố gắng ghi lại thời hạn sử dụng của từng loại thực phẩm trước khi cho chúng vào ngăn đá. Như vậy, mỗi ngày bạn có thể kiểm tra được loại thực phẩm nào sắp hết hạn sử dụng, loại thực phẩm nào đã hết hạn sử dụng và cần lập tức loại bỏ để tránh tủ lạnh có mùi hôi.

– Sắp xếp thực phẩm hợp lý

• Đối với những thức ăn còn thừa trong bữa ăn trước hết hãy cho vào hộp kín, đậy nắp cẩn thận để cho mùi thức ăn không thể thoát ra bên ngoài được.
• Đối với những loại hoa quả, trái cây có nhiều mùi thơm như chuối, xoài, mít, sầu riêng,… thì khi bạn cất giữ trong tủ lạnh cũng cần được bọc kỹ nếu không mùi hương sẽ ám lại sang các thực phẩm khác.
• Không để rau xanh còn ướt vào tủ lạnh. Bởi vì nguy cơ rau bị thối và gây ra mùi khó chịu sẽ rất cao. 
• Đối với các loại thực phẩm tươi sống như (thịt, cá, tôm, cua…) bạn nên làm sạch trước khi cho vào tủ lạnh và hãy bọc kín với 2 lớp bọc tránh tình trạng mùi sẽ thoát ra bên ngoài, hay bay hơi mặn có thể gây mòn chất liệu bên trong của tủ lạnh.

– Những loại thực phẩm không nên cho vào tủ lạnh

Một số loại thực phẩm càng để trong tủ lạnh, đặc biệt là ngăn đông lạnh thì càng nhanh hỏng, kém tươi ngon so với ban đầu và dễ gây mùi khó chịu. Chẳng hạn như chuối xanh, hành, tỏi… Khi cho chuối xanh chưa chín vào ngăn đá tủ lạnh, chuối sẽ nhanh hỏng hơn, thậm chí bị nhũn và có mùi hôi. Hành và tỏi nên để trên kệ bếp ở nơi thoáng mát. Hành, tỏi bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh có thể khiến tủ lạnh nồng nặc mùi hôi hơn.