Hướng dẫn nấu món Cà ri gà om trứng

Mẹo vặt nấu ăn ngon: Món cà ri gà om trứng

huong-dan-cach-lam-ca-ri-ga-om-trung
Hướng dẫn cách làm cà ri om trứng ngon

Nguyên liệu:

– 600gr cánh gà
– 200gr bát đậu phụ rán
– 6 quả trứng gà
– 300ml nước dùng gà
– Gừng
– Bột cà ri, viên súp gà, muối, đường, hạt tiêu, nước tương, rượu trắng

Các bước làm cà ri gà om trứng:

Bước 1:- Cho rượu trắng và gừng tươi bóp với thịt gà cho bớt mùi nè.
Bước 2:- Sau đó thì cho cánh gà vào rán qua.
Bước 3:- Tiếp theo, cho cánh gà vào đun cùng nước dùng. Các bạn nhớ bỏ bột cà ri và viên súp thịt vào lun nghen.
Bước 4:- Cho cả đậu vào đun cùng luôn nào!
Bước 5:- Đậy vung và vặn nhỏ lửa đun trong nửa tiếng nhé!
Bước 6:- Sau khoảng 15′, các bạn cho trứng gà luộc bóc vỏ vào đun cùng.
Bước 7:- Cuối cùng, cho các gia vị còn lại vào và đun thêm nửa tiếng nữa nghen.
Mùi cà ri thơm quá là thơm!…..

Bạn có thể tham khảo thêm hướng dẫn cách làm gà giả sườn nướng thơm ngay tại nhà.

Leave a Comment