Ngạc nhiên công thức bắp xào trứng muối ngon lạ miệng

Bếp nhà Myl chia sẻ công thức làm bắp xào trứng muối tới cả nhà đây ạ

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi

Nguyên liệu:
– 4 trái bắp nếp tách hạt (~450g hạt)
– 5 lòng đỏ trứng muối
– 30g bơ hoặc dầu ăn
– 2 củ hành tím
– một ít hành lá
– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, ớt bột

Thực hiện:
– Rửa sạch hạt bắp, cho vào nồi hấp chín

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi2
– Lòng đỏ trứng muối hấp chín, dùng muỗng tán nhuyễn

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi3
– Hành tím bào mỏng, hành lá cắt nhỏ

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi4
– Cho chảo lên bếp, đun bơ tan chảy, cho hành tím vào phi thơm

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi5
– Tiếp theo cho lần lượt bắp hạt, ớt bột, trứng muối, gia vị vào chảo đảo đều, nêm vừa ăn.

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi6

– Thêm hành lá, trộn đều, tắt bếp.cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi7
– Xúc bắp ra dĩa và măm măm thôi hihi

cong-thuc-lam-bap-xao-trung-muoi1

Nguồn: Bếp Myl – https://www.facebook.com/BepMyl

Ngạc nhiên công thức bắp xào trứng muối ngon lạ miệng
5 (100%) 1 vote
Banner Post
loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *