Cách làm sữa ngô

Mùa hè này, nếu được thưởng thức một cốc sữa ngô hương vị thơm mát và có chút béo ngậy, bạn chắc chắn sẽ vô cùng thích thú. Hơn nữa, đây lại là loại nước uống không khó làm. Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng có một ly sữa ngô do mình tự làm mà không mất quá nhiều thời gian. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm sữa ngô đơn giản và chỉ trong thời gian ngắn.

Chỉ bạn cách làm sữa ngô tại nhà đơn giản và nhanh nhất

Nhiều loại sữa ngô và mỗi loại lại có hương vị khác nhau. Nhưng nhìn chung thì đây là loại thực phẩm dễ uống và phù hợp với nhiều lứa tuổi, từ người già đến trẻ nhỏ. Tùy vào thời tiết, chị em có thể uống nóng hoặc lạnh, hương vị đều rất ngon.

cách làm sữa ngôLàm sữa ngô rất đơn giản và ai cũng có thể làm được

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 2 bắp ngô ngọt

– Sữa tươi: 1 túi/ 400ml

– Đường, sữa đặc: Độ ngọt của sữa tùy thuộc vào khẩu vị của bạn

-1200ml nước: Nếu bạn uống loãng thì có thể pha thêm nước, còn nếu đặc thì giảm lượng nước đi, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người.

Những nguyên liệu trên rất đơn giản phải không? Bạn có thể mua ở bất cứ nơi đâu, có thể là ở chợ hoặc ở trong siêu thị.

Cách làm

Khi đã chuẩn bị xong phần nguyên liệu, tiếp tục thực hiện theo những hướng dẫn về cách làm sữa ngô dưới đây:

-Trước hết, bạn hãy bỏ sạch lá và râu ngô, sau đó rửa sạch và luộc lên. Nếu như đảm bảo vệ sinh thực phẩm, bạn cũng có thể lấy râu ngô, món sữa ngô sẽ có hương vị đậm đà, thơm, và hấp dẫn hơn.

-Làm sạch ngô xong, bạn đem luộc và khi chín thì vớt ra để nguội. Tách lấy hạt ngô.

-Khi hạt ngô đã tách xong, bạn mang đi xay nhuyễn bằng máy say sinh tố và lọc qua một tấm khăn xô để lấy phần nguyên chất.

-Tiếp theo đó, bạn cho đường vào phần nước ngô nguyên chất này và đun sôi lên. Tuy nhiên, lượng đường thì còn tùy vào sở thích, khẩu vị của bạn. Khi sôi được khoảng 5 phút, bạn cho bé lửa và một chút sữa tươi không đường. Đợi cho phần hỗn hợp này sủi lăn tăn thì bạn nhắc ra ngoài. Bạn có thể uống nóng ngay cũng rất tuyệt.

Sữa ngô chỉ nên uống ngay trong ngày nhưng nếu bảo quản trong tủ đá bạn cũng có thể dùng trong vài ngày. Nếu trong mùa đông, chị em có thể bỏ vào ngăn đá và khi uống thì hâm nóng lại.

cách làm sữa ngô_1Không tốn quá nhiều thời gian bạn đã có ly sữa ngô tự làm thơm ngon

Sữa ngô tốt cho sức khỏe

+Sữa ngô tốt cho hệ tiêu hóa vì thành phần chính là tinh bột, giảm nguy cơ táo bón và tiêu chảy và lượng đường trong máu cũng ổn định hơn.

+Trong sữa ngô có chứa nhiều vitamin A và rất có lợi cho mắt của bạn, đặc biệt là lutein và zeaxanthin giúp chống lão hóa điểm vàng.

+Nhóm vitamin B1,B5 và B3 rất tốt cho não bộ, giảm căng thẳng và tập trung tốt hơn.

+Ngăn ngừa lão hóa: Chất béo lecithin chống oxy hóa rất tốt và có tác giúp làn da cai thiện và điều hòa khí huyết ở phụ nữ, rất phù hợp cho việc làm đẹp.

Chính vì những lợi ích của sữa ngô và cách làm sữa ngô cũng rất đơn giản nên bạn hoàn toàn có thể thưởng thức một cốc sữa ngô tự tay mình pha chế. Chúc bạn thành công.

Cách làm sữa ngô
Đánh giá bài viết:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *